Нижегородцы могут проголосовать за арзамасский картофель в рамках Первого национального конкурса региональных брендов продуктов питания «Вкусы России». От Нижегородской области на этот конкурс также заявлен городецкий пряник.
Проголосовать за два региональных бренда можно на сайте конкурса до 2 декабря 2020 года. По итогам этого этапа будут определены победители в восьми номинациях.
На конкурс «Вкусы России» было подано 508 заявок из 79 регионов России. До 20 декабря 2020 года организаторы конкурса объявят список победителей.
Что нужно знать о нижегородских гастрономических брендах?
- История арзамасского картофеля началась в начале XXI века. В настоящее время под этим брендом возделывается свыше 20 сортов картофеля. Самым популярным является сорт «Гала», который от других разновидностей картофеля отличается вкусовыми качествами.
- Традиции изготовления городецкого пряника известны с XVIII века. До сих пор пряники изготавливаются вручную, а в качестве начинки добавляется натуральное сырье. Сейчас городецкий пряник считается визитной карточкой города.
Справка
«Вкусы России» – первый гастрономический конкурс, запущенный Министерством сельского хозяйства Российской Федерации. Главная цель конкурса – познакомить потребителей с многообразием вкусов России и показать потенциал развития региональных брендов продуктов питания.
Фото: скриншот сайта «Вкусы России»